Geboren 1965, ist Autor, Chorleiter und Regisseur. Er arbeitete an unterschiedlichen Theatern mit Einar Schleef zusammen und gehörte viele Jahre zum Kernteam um Regisseur Volker Lösch. Freytag unterrichtet chorisches Sprechen, u. a. an der Universität der Künste und der Hochschule für Schauspielkunst Ernst Busch Berlin. Seit 2017 arbeitet er regelmäßig im RambaZamba Theater Berlin. In der Spielzeit 23/24 leitet er am Schauspiel Hannover den Chor für Lilja Rupprechts Inszenierung von Der kleine Prinz.