Geboren 1980 in Konstanz. Studierte Kulturwissenschaft und Neuere Deutsche Literatur an der Humboldt Universität in Berlin. Währenddessen arbeitete sie u. a. als Regieassistentin am Deutschen Theater Berlin, am Deutschen Schauspielhaus in Hamburg und als Projektleiterin bei dem Festival Theaterformen in Hannover und Braunschweig. Nora Khuon war als Dramaturgin am Deutschen Schauspielhaus in Hamburg, am Schauspiel Frankfurt und am Deutschen Nationaltheater Weimar engagiert. Zuletzt war sie Leitende Dramaturgin am Jungen Schauspielhaus in Hamburg. Sie arbeitete u. a. mit Dušan David Parízek, Kevin Rittberger, Martin Kusej, Karin Henkel, Markus Bothe, Alice Buddeberg und Stephan Kimmig. Sie übte einen Lehrauftrag an der Theaterakademie in Hamburg aus, ist in zahlreichen Jurys vertreten und erhielt 2012 den Marie Zimmermann Preis für Dramaturgie.
Seit der Spielzeit 2019/20 arbeitet die als Leitende Dramaturgin und Stellvertretende Intendantin am Schauspiel Hannover.