Andy Fernández wurde in New York geboren und erhielt seine Ausbildung an der Boston Arts Academy sowie an der University of North Carolina School for the Arts unter der Leitung von Susan Jaffe. Während seines Studiums tanzte er u.a. in Werken von Frederick Ashton, August Bournonville, Marius Petipa und Ethan Stiefel. Nach zwei Spielzeiten als Gast beim Ballett des Staatstheaters Nürnberg wurde Andy Fernández 2019/20 festes Mitglied in Goyo Monteros Compagnie, wo er nicht nur in zahlreichen Kreationen und Repertoirewerken des Ballettdirektors tanzte, sondern auch in Uraufführungen und Einstudierungen von Bryan Arias, Edward Clug, Rafael Bonachela, Alexander Ekman, Jacopo Godani, Marco Goecke, Joseph Hernandez, Stephanie Lake, Douglas Lee, Hofesh Schechter und Ohad Naharin. Zur Spielzeit 2025/26 folgte er Goyo Montero ins Staatsballett Hannover.